نظام غذائي لعلاج كسل الغدة الدرقية

by Sana Al Hadethee

تفرز الغدة الدرقية العديد من الهورمونات التي تنتقل في الدم لتصل الى جميع الناقلات العصبية في الجسم عبر الدورة الدموية. لذلك لك ان تتخيل مدى الاضطراب المباشر للصحة العامة الذي يمكن ان يسببه اي خلل في هذا الغدة.
ويقتصر عمل هورمونات الغدة الدرقية على “إدارة عملية الإيض في الجسم” فيجعله من الوضح بان الأشخاص الذين يعانون من خلل ما في الغدة الدرقية هم بالضرورة يعانون من بطء في العملية الإيضية. مشاكل خلل الغدة الدرقية تنتشر بشكل أكبر بكثير من توقعات الجميع نظرا لأسلوب الحياة الحديث وقد تصل نسبة النساء اللواتي يعانين خللا ما في الغدة الدرقية الى 40 بالمئة ويعاني الملايين من هذا الخلل دون ان يعلموا به.

أسباب قصور الغدة الدرقية
من الضروري فهم الأسباب وراء الإصابة بامراض الغدة الدرقية والعمل على تفاديها لعلاج المشكلة بشكل جذري من هذه الأسباب:

  • الضغوط النفسية والعاطفية
  • استعمال الأدوية
  • النظام الغذائي الذي يفتقر الى الفيتامينات والعناصر الغذائية الضرورية منها اليود والسلينيوم
  • تناول الكثير من الأطعمة التي تحتوي على منتجات الصويا
  • تناول النشويات والكربوهيدرات البسيطة
  • قلة الحركة وعدم ممارسة التمارين الرياضية
  • ارتفاع نسبة هورمون الايستروجين في الجسم
  • المواد الكيمياوية في مستحضرات التجميل
  • عدم النوم الكافي خلال الليل
  • التهاب الأمعاء
  • اتباع أنظمة الريجيم القاسية مثل ريجيم البروتين الخالي من الكربوهيدرات او ريجيم الفيجان
  • زيوت الطبخ مثل زيت الكانولا وزيت الذرة وغيرها

أعراض قصور الغدة الدرقية
ندرج هنا اكثر الأعراض انتشارا والتي تشكل علامة تحذير واضحة للإصابة بمرض كسل الغدة الدرقية ولكن قوة وعدد هذه الأعراض يختلف من فرد لآخر كما انه ليس بالضرورة المعاناة من جميع هذه الأعراض لتكون مصابا بكسل الغدة. اذا كنت تعاني من خمسة أعراض أو أكثر انصحك بتعديل نظامك الغذائي وتناول وصفات الشفاء الطبيعي المرفقة في هذا المقال:

  • التعب المزمن
  • القلق والكآبة
  • تساقط شعر النصف الخارجي من الحاجب وتساقط الرموش
  • ضعف الإخصاب
  • الشعور بالبرد
  • الآم وتشنجات وضعف في العضلات
  • تصلب وورم في المفاصل
  • خشونة وجفاف وشحوب في البشرة
  • صعوبة في التنفس
  • اضطراب الدورة الشهرية
  • الإصابة بنزلات البرد اكثر من المعتاد نتيجة ضعف جهاز المناعة
  • الضعف العام
  • زيادة الوزن
  • صعوبة فقدان الوزن
  • جفاف وتقصف الشعر وتكسر الأظافر
  • تساقط الشعر
  • الإمساك
  • حدة الطبع والتحسس المفرط
  • فقدان الذاكرة
  • جفاف العين
  • خدر وألم في كف اليد
  • بطء نبضات القلب
  • ضعف القدرة على التركيز

أفضل نظام غذائي لعلاج قصور الغدة الدرقية
من المؤكد انه باستطاعة اي واحد منا ان يعيد توازن هورمونات الغدة الدرقية بتجنب المسببات واتباع هذا النظام الغذائي مع وصفات المكملات الطبيعية خاصة عندما تكون الحالة في بدايتها. أدناه الأطعمة التي تساعد على علاج كسل الغدة الدرقية. 

اسماك المياه الحرة ضرورية للصحة

اسماك المياه الحرة ضرورية للصحة

اسماك المياه الحرة وليس سمك المزارع:
توفر اسماك السلمون والماكاريل والساردين نوع زيوت الاميغا3 الغنية بالحمض الأميني EPA/DHA الضرورية لتوازن الهورمونات، وتنظيم عمل الغدة الدرقية، كذلك تعمل على تحسين المزاج وتقوية جهاز المناعة.

الكبدة لصحة الغدة الدرقية:
توفر الكبدة من مصادر حيوانية نظيفة وتغذت على الأعشاب مصدرا أساسيا لعلاج الغدة الدرقية الا وهو فيتامين A. وتعد الكبدة من أغنى أغذية الطبيعة بهذا الفيتامين. اضافة الى ان المصدر الحيواني لفيتامين A أفضل بكثير من المصدر النباتي كما أني لا انصح باستعمال مكملات فيتامين A على المدى الطويل لانه يصعب على الجسم امتصاصها لتتراكم مسببة حالة من التسمم. أفضل أنواع فيتامين A للجسم هي من المصادر الحيوانية العضوية. photo10

زيت جوز الهند:
يعمل الحمض الأميني الموجود في زيت جوز الهند على دعم عملية الأيض، ويرفع الطاقة ويمنع الإرهاق. من الضروري جدا ان يكون هذا الزيت جزءا أساسيا من نظام علاج قصور الغدة الدرقية لمزاياه العلاجية العديدة منها انه يساعد على الهضم، يغذي الجهاز الهضمي، مضاد للأكسدة، مضاد للبكتيريا، مضاد للمايكروبات، ويعالج الالتهابات. ومن الخواص الأخرى لزيت لجوز الهند بانه يساعد على تنشيط الدماغ ورفع المناعة كما انه يحسّن المزاج لانه يحفظ توازن مستويات السكر في الدم. photo11

أعشاب البحر:
وتعد مصدر اليود الأفضل في الطبيعة. ومن الضروري ان يتوفر اليود في النظام الغذائي لعلاج ضعف الغدة الدرقية مرتين في الأسبوع على الأقل لانه يمنع اظطراباتها. يتوفر اليود في طحالب وأعشاب البحر ويمكن الحصول عليها مجففة من محلات الاكل الصحي وإضافتها الى شوربات او مرق الطعام. photo12

البكتيريا المفيدة:
اضافة الى المكملات الغذائية يمكن الحصول على البكتيريا المفيدة من خلال الأغذية المخمرة مثل “الكيفر” وروب الماعز العضوي و “ساوركيرت” او الخضراوات المخمرة الأخرى مثل كمتشي والمخلل البلدي على ان يكون منخفض الأملاح. ومن الضروري ان تكون البكتيريا المفيدة جزءا من النظام الغذائي لانها تحافظ على أمعاء صحية وبالتالي تخفض الالتهابات وردات افعال جهاز المناعة ومنها خلل الغدة الدرقية. 

photo15


البذور: 

تناول البذور الغنية بزيوت أوميغا 3 الصحية مثل بذور الكتان والقنب والشيا ضرورية ل
عملية توازن هورمونات الغدة الدرقية. فتناول كمية متوازنة من هذه الزيوت في النظام الغذائي يدعم عمليات دماغ صحية ومزاج متوازن اضافة الى انه يخفض نسبة الالتهابات ويوازن نسبة السكر في الدم وبالتالي يحافظ على انتظام وزن الجسم.

photo29

الماء النظيف:
اضافة الى انه يمنع الإجهاد وتقلب المزاج، يساعد الماء على تركيب الجسم وعملية الهضم ومنع التعرض للإمساك. 
يجب شرب قدح من الماء كل ساعتين للحفاظ على مستويات الطاقة ومنع الرغبة لتناول السكر.

السمن البلدي:

يعد السمن الphoto16بلدي أحد العلاجات الأساسية في الحضارة الهندية القديمة وطب الأيروفيديا لغناه بالعناصر الغذائية. فهو غني بفيتامين A، أوميغا3، والكوليسترول الضروري لبناء هورمونات صحية.

الألياف: 
الألياف ضرورية جدا لتوازن السكر بالدم، والحفاظ على وزن صحي، وعملية الهضم، وصحة القلب. من الضروري الحرص على تناول 30-40 فم من الألياف يوميا بتناول البقوليات مثل العدس والفاصوليا، والخضراوات، والبذور، والتوت.

الملح الغير مكرر:
صدق او لاتصدق بان الملح ضروري لصحتنا! ولكن من الضروري جدا التمييز بين أنواع الملح وأيها نحن نتحدث عنه. يجب استعمال أنواع الملح الطبيعية والغير مكررة، مثل ملح جبال الهملايا او ملح البحر الغير مقصور او مكرر وليس ملح الطعام العادي المتوفر في أسوِاق السوبرماكت والذي هو عبارة عن كلوريد الصوديوم. الملح الصحي هو مصدر التفاعلات لجسم الانسان ومن بعض فوائده هو انه يدعم ويساعد عمل الغدة الكظرية والتي لا يمكن لعمل الغدة الدرقية ان ينتظم بدونها. ايضا يحد الملح من وجود هورموني الكورتيزول والأدرينالين الضارين للغدة الدرقية. يساعد الملح ايضا على الهضم وكذلك هو غني بمجموعة فريدة من الأملاح المعدنية الضرورية للجسم والدماغ.photo18

مرق العظام:
اثبت تناول مرق العظام  بانه يساعد على علاج حساسية الطعام ورفع مناعة الجسم لاحتوائه على الأحماض الأمينية I-Proline و I-glycine التي تساعد على علاج الغدة الدرقية من خلال إصلاحها لبطانة الجهاز الهضمي. تحتوي مرق العظم على العديد من المعادن المهمة التي تغذي الجهاز الهضمي وتمنع نقص الفيتامينات مثل الكالسيوم والماغنيسيوم والفسفور والسيليكون وتساعد على الحد من الآم العضلات والعظام.

البيض:
يعتبر البيض غذاءً مثاليا لعملية توازن الهورمونات بشكل عام، وعلى عكس اعتقاد التيار العام في التغذية، على ان الصفار ليس صحيا فهو يعد الجزء الأغنى بالفيتامينات. فالبيض بشكل عام يحتوي على كمية مركزة من العناصر الغذائية الضرورية لانتظام عمل الغدة الدرقية مثل البروتين والكوليسترول، فيتامين B، والفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون مثل فيتامين A, D,E وK واليود والسلينيوم والمعادن. احرص ان يكون البيض الذي تتناوله من مصدر عضوي ومن دجاج تغذى في الحقول المفتوحة.photo19

الفواكه والخضراوات: 
يجب ان تكون الحجر الأساس والجزء الرئيسي لأي نظام غذائي صحي لانها تدعم صحة الجهاز الهضمي وصحة الدماغ والقلب وتوازن هورمونات الجسم والحفاظ على الوزن.

 

 

أطعمة يجب تجنبها لعلاج قصور الغدة الدرقية

يكون احيانا تجنب بعض الأغذية او العادات السيئة جزءا اساسيا من عملية العلاج والخطوة الأولى نحو الشفاء. بتجنب هذه الأطعمة تكون قد جنبت غدتك الدرقية الكثير من الاضطرابات مقدما.

photo21

الصويا:
نبات الصويا غني بالاستروجين النباتي والإكثار من تناوله قد يؤدي الى الإصابة بقصور الغدة الدرقية. يجب مراقبة الكميات التي يتناولها الشخص المصاب.

الجلوتين:
وهو بروتين يتواجد في الحبوب مثل الحنطة والشعير والراي وغيرها. وعلى المصابين بخلل الغدة ان يتجنبوا تناول الجلوتين لانه يهيج الأمعاء الدقيقة ويمنع امتصاص علاج هورمونات الغدة الدرقية. photo22

الأطعمة المصنعة:
على مرضى الغدة الدرقية مراقبة كميات الملح التي يتناولونها من خلال الأطعمة المصنعة والجاهزة لانها تحتوي على كميات عالية من كلوريد الصوديوم والإضافات الكيمياوية الأخرى التي تؤدي الى اضطراب الهورمونات ورفع ضغط الدم.

الأطعمة المقلية: photo24
الدهون غير المشبعة والأحماض الدهنية المشبعة تعارض قدرة الغدة الدرقية على انتاج الهورمونات وتدمر قدرة الجسم على امتصاص علاج هذه الهورمونات. كما تعمل هذه الدهون ايضا على تعطيل قدرة الغدة على افراز هورموناتها الطبيعية. انصح بتجنب جميع الوجبات السريعة والاطعمة المقلية الجاهزة. يمكن تناول الأغذية الصحية المقلية بزيت جوز الهند او السمن البلدي في البيت ولكن بدرجات معتدلة.

السكر:photo25
من الضروري جدا الابتعاد عن السكريات لانها تعمل على اضطراب وزعز
عة التوازن الضروري لعملية التمثيل الغذائي وفقدان الوزن. كما يمكن للسكر ان يفاقم الكآبة الناتجة عن الإصابة بخلل الغدة الدرقية، وتقلبات المزاج المفاجئة كما يعمل على زيادة الوزن.

photo27الخضراوات الصليبية

                                                              تحتوي عائلة الخضراوات الصليبية التي تشمل البروكلي والملفوف والقرنبيط والكايل والصويا على مكونات
تضعف عمل الغدة الد
رقية ولا ينصح بتناولها من قبل الذين يعانون مننقص في مادة اليود. يجب الامتناع عن تناولها نيئة ويجب طبخها على البخار لمدة 30 دقيقة قبل تناولها. 

منتجات الألبان:
منتجات الألبان التقليدية ضارة للغدة الدرقية خاصة لانها تثير مسببات الالتهابات في الجسم. امتنع عن تناول الألبان التقليدية ويمكن تناول منتجات حليب الماعز وحليب الإبل العضوية فقط, خاصة الزبادي والحليب الغير مبستر والجبن النيء الغير مبستر وجبنة الكوتج ايضا.

ماء الحنفية:
الكلور والفلورايد في الماء يعملان على منع امتصاص اليود. ومع ان اليود متوفر بكثرة في طعامنا اليومي اضافة الى المعادن الأخرى ولكن ليس من السهل امتصاصها من قبل اجسام الكثيرين بسبب عاداتنا اليومية.

 

 

علاجات طبيعية فعالة لقصور الغدة الدرقية

يمكن لنا ان نعيد توازن عمل الجسم وعلاجه تماما باتباع النظام الغذائي المناسب وتدعيمه بالفيتامينات والمكملات الغذائية المناسبة. ولكن المبالغة باستعمال المكملات الغذائية له مخاطره ايضا خاصة اذا كان المريض يتناول أدوية أخرى. فالمبالغة بتناول اليود على سبيل المثال

photo30يمكن ان يدفع الغدة الدرقية على إفراز هورمونات اكثر من حاجة الجسم او أقل من حاجة الجسم. والطريقة الأفضل والمثالية لعلاج مشكلة الغدة والمشاكل الصحية الأخرى هي بتغيير النظام الغذائي وقبل هذا عملية تنظيف الجسم من السموم   (راجع موضوع برنامج الصيام والتغذية للتشافي وتنضيف الامعاء) ثم تأتي مرحلة اضافة المكملات تدريجيا وحسب الحاجة. والعلاج ايضا يمكن ان يبدء بالامتناع عن أطعمة معينة او عادات معينة مسببة للمرض قبل تناول الفيتامينات.

التمارين الرياضية: 
تعد ممارسة التمارين الرياضية نصف العلاج لقصور الغدة الدرقية والطريق المختصر للشفاء منها. لذلك يفضّل اختيار نوعا محببا من التمارين المفضلة والالتزام بممارستها يوميا لانه من المستحيل الشفاء الكامل بدونها.

الزنك والسلينيوم:
تأكد من انك تحصل على الكميات الكافية من السيلينيوم في غذائك اليومي. فالدراسات تؤكد بان النقص الحاد في مستويات الزنك والسيلينيوم يؤدي الى خفض مستويات هورمون الغدة الدرقية. الجوز البرازيلي غني بالزنك والسلينيوم. تناول سمك السالمون ولحم البقر العضوي وحبوب عُبَّاد الشمس، والبذور، والبصل والفطر. لا تتناول الزنك على معدة خالية. يمكن تناول 200mg يوميا او اكثر ولكن يفضل ان يتناول كورس لمدة 3 اشهر والتوقف لمدة 3 اشهر. يمكن تناوله في اي وقت في النهار. نفس الكمية للسلينيوم وفي اي وقت من النهار يفضل تناولة مع فيتامين E لانهم يساعدون على امتصاص بعض.photo32

تنظيف الجسم من المعادن الثقيلة: 
ليس هناك علاجا أفضل لكسل الغدة الدرقية أفضل من علاج تنظيف الجسم من السموم والمعادن الثقيلة المترسبة فيه على مرور الزمن. اذا لم يحدث وجربت اي من طرق تنظيف الجسم انصح باتباع نظامي الغذائي (للتنظيف والتشافي) كما أنصح باستعمال مكملات Milk thistle, Chlorella, والكركم لتنظيف الجسم بشكل كامل.

photo34

الكلوروفيل:

تناول الكلوروفيل ضروري جدا لإنتاج النحاس، وبناء كريات دم حمراء سليمة، والمساعدة على أكسجة الجسم، وفوق ذلك كله فهو ضروري لصحة ونضارة البشرة. لا أنصح باستعمال مكملات النحاس عن طريق الحبوب ويفضل استعمال الكلوروفيل ل
تزويد الجسم به.

مجموعة فيتامينات B:vitamin-b-500x3601

فيتامين B12 والثيامين خاصة ضرورية جدا لصحة الجهاز العصبي وتوازن
الهورمونات في الجسم. يمكن استعمال حبة واحدة من بي كومبليكس في اي وقت من النهار او في الليل مع الطعام.

 

مكملات Ashwagandha: 

تعمل هذه المكملات على خفض نسبة هورمون الكورتيزول في الجسم وتحسين عمل الغدة الدرقية بالعمل على توازن هورمون T4.

يمكن استعمال بين  2000mg -mg100 وحسب الحاجة. ولكن نظرا لقوة فعالية “أشواكاندها” يفضل بالبدء بكميات منخفضة ثم زيادة الكمية بشكل تدريجي. وبما ان هذه المكملات لها تأثير مهديء فينصح باستعمالها قبل النوم. على المرأة الحامل او المرضع تجنب هذه المكملات وكذلك من يعانون من قرحة المعدة. كذلك ينصح التوقف عن تناولها مدة اسبوعين قبل التعرض لعملية جراحية لامكانية تداخلها مع بعض الأدوية ومخدر العملية.  لا يمكن استعمال مكملات “اشواكندها”  مع أدوية الكابة كما ان تاثيرها المباشر على هورمونات الغدة الدرقية يعمل على خفض نسبة السكر بالدم كما انه يخفض ضغط الدم لذلك يجب مراعاة هذه الحالة في حال تناول أدوية لهذه الامراض ومراقبة النتائج.

خل التفاح العضوي:
لا يساعد خل التفاح العضوي في علاج مشاكل الغدة الدرقية فحسب وإنما له فوائد عجيبة لمشاكل صحية اخرى مثل مرض السكري، ارتفاع الكوليسترول، ارتفاع ضغط الدم، تنظيم هورمونات الجسم، كذلك يحافظ على توازن الجسم القلوي ويساعد على فقدان الوزن. اجعل من تناول خل التفاح عادة يومية ولكن أحرص أن يكون الخل من مصدر عضوي. ويفضل شرب الخل بتخفيفه بالماء الدافيء. أضف ملعقتي طعام من الخل الى كوب من الماء الدافيء واشربه على معدة خالية ويفضل البدء بملعقة واحدة في البداية.photo40

يفضل تناول فيتامين D قبل النوم مباشرة لانه يساعد على نوعية نوم أفضل وأذا كانت نسبة الفيتامين بالجسم معتدلة فيستحسن الحفاظ عليها باستعمال 1000Eu يوميا أما اذا كانت نسبة الفيتامينات منخفضة في الجسم فيمكن استعمال كميات أكبر الى حد 4000 Eu يوميا لمدة شهرين او الى ان تتحسن نسبة الفيتامين بالجسم.

الإبر الصينية:
تساعد الإبر الصينية على توازن هرمونات الجسم والتخفيف من اعراض خلل الغدة الدرقية كما انها تعمل على رفع جهاز المناعة.

photo37

تجنب بلاستيك BPA:
 

تعمل مادة ” بسفينول” الموجودة في القناني البلاستيكية على تشويش نظام الغدد الصماء وبالتالي التأثير على عمل الغدة الدرقية. حاول قدر المكان الابتعاد عن استعمال هذه القناني.

الـ تايروسين L- Tyrosine 

photo36

ينصح مختصي الطب الطبيعي بتناول 500mg من التايروسين مرتين الى ثلاث يوميا وذلك لانه احد الأحماض الامينية الطبيعية التي تساعد الجسم على انتاج هورمون الغدة الدرقية. ايضا يساعد التايروسين على التخفيف من حالات الاكتئاب الناتجة عن ضعف الغدة الدرقية. يمكن تناول 500mg مرتين باليوم  الدفعة الأولى في الصباح 15 دقيقة قبل تناول الطعام.

photo38زيت السمك:
الأحماض الدهنية الاساسية الموجودة في زيت السمك هي ضرورية لصحة الغدة الدرقية بشكل عام. تناول 3000mg يوميا منها على الأقل.

يمكن تناول زيت السمك في وقت من اوقات النهار لكن ينصح به مع الطعام لتجنب الشعور بطعم السمك.

مكملات البكتيريا المفيدة:
من الذكاء ان ندعم نظامنا الغذائي دائما بمكملات البكتيريا المفيدة لفوائدها اللا محدودة في شفاء وتوازن صحة الأمعاء والمساعدة على امتصاص المواد الغذائية. تناول حبة بقوة 50million CFU يوميا. يفضل استعمالها يوميا على معدة خالية تماما ويفضل ان تكون في الصباح. 


المصادر مذكورة في النسخة الانجليزية

You may also like

Comments are closed.